Friday 11 April 2014

NAMA DAN PERANNAN JAMUR (PART 1)

Peranan jamur dalam kehidupan manusia sangat banyak, baik peran yang merugikan maupun yang menguntungkan. Berikut beberapa jamur dan perannya untuk part 1 :
No
Nama Jamur
Peranan
Menguntungkan
Merugikan
1
Mucor mucedo
Pengurai bahan organik
-
2
Rhizopus nigricans
Menghasilkan asam fumarat, pemasak buah
-
3
Rhizopus oryzae
Jamur tempe/untuk membuat tempe
-
4
Rhizopus nodusus
Menghasilkan asam laktat
-
5
Plasmopara viticola
-
Parasit pada buah anggur
6
Saccaharomyces cerevisiae
Membuat tape
-
7
Saccaharomyces ovale
Membuat tape
-
8
Saccaharomyces sake
Membuat sake Jepang
-
9
Penicillium notatum
Penghasil antibiotik pinisilin
-
10
Penicillium chyzogenum
Penghasil antibiotik pinisilin
-
11
Penicillium camemberti
Mengharumkan keju
-
12
Penicillium roquerforti
Mengharumkan keju
-
13
Aspergilus flavus
-
Menghasilkan aflatoksin
14
Aspergilus fumigatus
-
Parasit paru-paru burung
15
Aspergilus oryzae
Membuat tape
-
16
Aspergilus wentii
Membuat kecap
-
17
Aspergilus nidulans
-
Penyebab automikosis/penyakit pada telinga
18
Candida albigans
-
Penyebab infeksi saluran pernapasan dan kulit
19
Laboulbenia
-
Parasit pada serangga
20
Claviseps purpurea
Sebagai bahan obat-obatan
-
21
Reosellina  arcuata
Hidup pada potongan akar
-
22
Nectria cinabaria
-
Parasit pada kayu manis
23
Neurospora sitophila
Membuat oncom
-
24
Puccinia graminis
-
Jamur karat, Parasit pada rumput-rumputan
25
Ustilago vireus
-
Parasit pada padi
Itulah beberapa nama jamur,baik yang menguntungkan atau merugikan bagi kehidupan. Semoga bermanfaat. J

No comments:

Post a Comment

Search This Blog